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虎跃营销策划公司:故事让品牌更迷人

2已有 581 次阅读  2014-01-04 11:43   标签中华老字号  狗不理  blank  营销策划  梦中情人 

一部《北京爱上西雅图》让吴秀波演艺生涯焕发第二春,老实的大叔形象成为众多萌妹梦中情人。中华少女多奇志,不爱偶像爱大叔。为何大叔收到如此厚爱,少女曰:有故事。


近年来各地政府争抢各种名人故里也是想将一个平凡的地方变得有故事。美丽的故事、传说瞬间可以使一个普通荒山野岭,成为著名的风景区。


唐朝灭亡久矣,但唐诗流传至今,讲述着盛世的故事,让今人感受昔日的辉煌。做品牌亦如此。做品牌就是做文化,做文化就是讲故事。


故事具备感染力


故事是与消费者建立沟通的工具。好的故事打破消费者与品牌之间的隔膜,快速建立信任感,激发消费者对品牌的好感度。中华老字号“狗不理”,由于生意太好,老板狗子顾不上跟顾客说话,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。这种幽默生活的故事就自然让消费者产生亲切感并产生尝试的欲望。


故事具备传播力


被大家口耳相传的事情才能叫做故事。由于故事本身就是具备趣味性、娱乐性,人们会主动、自发的传播。众多励志、传奇的品牌故事也被人们广为传颂。香奈儿用其一生创造伟大的时尚帝国。香奈儿的故事被众多导演拍成电影,免费为香奈儿品牌做宣传。


故事具备说服力


好的故事是一个推销员,可以让消费者产生信赖感,愿意付更多钱购买。神户牛肉,它曾被誉为“世界最高级的9种食物”之一。传说这种牛每天“喝啤酒、听音乐、做按摩”,过着神仙般日子。在这种故事下的牛肉自然价格不菲,消费者不仅愿意购买,还津津乐道,以吃过神户牛肉为傲。


下面与大家分享虎跃良食记项目的品牌故事

   

早在清朝初年,民间流传:食在广州,厨出顺德。各地官员凡到广州必得饕餮一番。其中最红火的饭馆,当属“云香楼”。说到云香楼,不得不提及云香的大厨梁岳楼,其厨艺远近闻名,然而他刚正不阿,不肯为那些欺压百姓的昏官掌勺,后得罪官员,含冤入狱……梁岳楼死后,其子梁锦实发誓不再为厨。


想着为父昭雪,终是告状无门。只身在京漂泊的梁锦实饥寒交迫之中昏倒在一户人家门前……这户人家姓常,以自家的食材铺为营生。小铺不大,却也生意红火,因为常家铺子买卖凭“良心”做事,每样货品都精挑细选,一丝不苟,从不掺假。梁锦实的到来,为铺子增色不少,因为他不仅凭借厨师的经验帮助他们挑选货物,还教会他们许多腌制酱菜、鱼肉的方法,而且还往来广州城亲自挑选上好农副产品,铺子因此越来越兴旺,后来,竟发展为京城专卖上等食材的铺子,远近闻名。

 

咸丰九年,常家小姐嫁给梁锦实,常家小铺正式更名为梁记食材铺,专为京城各大酒楼供应上等食材。咸丰十年,英法联军炮轰大沽口,咸丰帝仓惶出逃,来到避暑山庄后,体弱多病加上一路奔波,当时的咸丰皇帝,身体每况愈下,加上皇帝吃不惯当地食物,心理又始终挂念北京城,寝食难安之下,命御厨至北京城亲自购买食材回山庄加工。当时的京城食材,数“梁记食材铺”的最全最好,御厨购得食材后回山庄加工,一直想念着皇宫生活的咸丰帝吃到往日习惯的食物大喜,气色也好了很多,于是问御厨食材从何处购得,御厨答“梁记食材铺”,皇上感叹——此为“良食”也!御厨把皇上的一番话告诉梁锦实后,梁锦实觉得“良食”这个名字不错,而自己的名字“梁”与“实”也与“良食”,遂正式于咸丰十一年将“梁记食材铺”改名为“良食记”。好景不长,咸丰即位十一年就驾崩,似乎象征着满清王朝的陨灭,多灾多难的中国迎来了她最苦难的时刻,北京沦陷后,京城已经陷入了一片混乱,灾民四处涌来,看到这番景象,梁锦实和夫人把店里的东西全都拿去救济灾民,然后逃到香港,晚年的梁锦决定要将所有的经验编入书中,便和夫人一起共同撰写了《良食记》一书,希望后人能够重振“良食记”的辉煌,《良食记》一书中详尽记载了如何挑选、制作上等食材的方法,各种山珍海味、奇蔬异果尽列其中……

 

145年后,公历2006年初,梁氏后人回到京城,依《良食记》一书,并联合各食材商号,以“良食记”为名,本着“良选食材,良心品质”价格公道,真材实料,推出面向百姓人家的“良食记”上选食材——金字招牌“良食记”终重现民间。

 

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